07/11/2014 Álvaro Polo Saiz

El próximo viernes dia 7 de noviembre se celebrará el cocido taurino y tendremos como invitado a ÁLVARO POLO, titular de la ganaderia Polo Saiz sita en termino de Chiloeches, Guadalajara.

Es un placer contar en la tertulia con paisanos nuestros para ofrecerles nuestro humilde pero sentido homenaje.

Este joven ganadero lleva poco tiempo ejerciendo esta profesión pero solamente por haberse metido, en los tiempos que corren, a ganadero merece nuestro reconocimiento y respeto.

Se llevará la Loteria de Navidad y al mismo tiempo indicar que en el próximo mes de Enero de 2015 tenemos que cambiar la sede de nuestros cocidos, ya que el Tendido Alto se cierra dado que le cumple la concesión del Ayuntamiento y Maria Jesus, la titular, no desea continuar. Estamos realizando gestiones para buscar una nueva sede.

Día 7 de noviembre de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara

10/10/2014 David Luguillano

Debido a la coincidencia del primer viernes de mes con la Feria de Otoño de la plaza de toros de Las Ventas, se translada el primer cocido taurino de otoño al segundo viernes del mes de octubre, 10-10-2014.

Para esta ocasión contaremos con la presencia del torero vallisoletano DAVID LUGUILLANO.

 

 

05/09/2014 Inicio de la XXVI temporada. Análisis de la Feria de la Antigua 2014.

El próximo viernes dia 5 de septiembre se inicia la la XXVI temporada de nuestra comida mensual y su correspondiente tertulia taurina.

Teniendo en cuenta que las ferias de Guadalajara en honor a la patrona, Nuestra Señora de la Antigua, comienzan la semana siguiente, se analizarán los carteles de la feria taurina incluida en la semana grande alcarreña, y para ello se contará con la presencia de representantes de medios de comunicación  de nuestra Capital.

Día 5 de septiembre de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara

04/04/2014 César Rincón

Este próximo Viernes visita el cocido taurino de Guadalajara una terna de invitados encabezados por el torero y ganadero Colombiano César Rincón. Le acompañan en el cartel Cristina Moratiel, de la ganadería de Baltasar Ibán y Luis Álvarez, apoderado de César Rincón.

Aquí se ve un video de la colosal faena de César Rincón a Bastonito de Baltasar Ibán en la plaza de toros de las Ventas. Faena que este año cumple 20 años; Toro y torero de raza.


Día 4 de abril de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara


Hemos podido comentar con el matador, ganadera y apoderado la faena de Bastonito cuando se van a cumplir 20 años.

César Rincón, reflexionando sobre aquella tarde nos ha dado su visión sobre la importancia de la vivencia de aquel instante, como tantos otros instantes de éxito que ha conseguido César.

Aprovechando la faceta ganadera de César Rincón, hemos hablado de toros, coincidiendo con la ganadera Cristina Moratiel, nos han aportado su punto de vista de la búsqueda del toro con movilidad, rapidez en la embestida y motividad

Se ha destacado el momento del toro galopando detrás de la muleta, y se ha propuesto retomar el cite de largo, dejar respirar al toro sin axfisiarlo con cites cortos.

06/03/2014 José Viejo, empresario taurino

Mañana viernes se celebrará la edición de marzo del cocido taurino.

perspectivacomo insituación omóplatosé Viejo, ganadero y empresario al frente de la empresa Campo Bravo Alcarreño, que gestiona las plazas de la muralla y las cruces, es decir de las localidades de Brihuega y Guadalajara.

En el mes que da comienzo la estación primaveral, podremos charlar, entre otras cosas, sobre la tradicional y mediática corrida de primavera de Brihuega, en la que se han anunciado novedades con respecto a otros años, lidiándose 8 toros 8 de la ganadería de Victoriano del Río por Diego Ventura, Enrique Ponce, Miguel Abellán e Iván Fandiño el sábado 26 de abril a partir de las 17.30 horas.






Plaza de toros de las cruces de Guadalajara:

 Plaza de toros de las muralla de Brihuega:

Día 6 de marzo de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara

Fotografía de la tertulia:

Jose Viejo, acompañado de Pedro López Sopeña 'Salero' y el periodista Juan Carlos Antón nos han dado una perspectiva de la situación taurina en nuestra provincia de Guadalajara. 

También nos han anunciado una novillada en el coso de las cruces para el 31 de mayo de 2014 y alguna novedad para los festejos de septiembre en la semana de ferias y fiestas.

22/02/2014 Finca Cantinuevo / Manuel Alonso Cuéllar

El viernes 21 de febrero de 2014 se celebra cocido taurino extraordinario; esta vez se ha desplazado a plena Alcarria, a la finca Cantinuevo en Fuentelaencina, donde los anfitriones Antonio González y Angelines han acogido el cocido con generosidad. En esta particular finca se cría ganado bravo, y alberga la prestigiosa yeguada de pura raza árabe Complutum Arabians en unas modernas instalaciones.

Se cuenta como invitado a Manuel Alonso Cuéllar. Portero Mayor de la Plaza de Toros de las Ventas, conocedor de los muchos entresijos que suceden en el callejón de la plaza de toros de Madrid.

La jornada ha acabado con una interesante visita a las instalaciones ganaderas, y hemos podido ver en la plaza de toros al maestro Luis Miguel Encabo preparar el entrenamiento vespertino a algunos alumnos de CITAR. (Centro Internacional Taurino de Alto Rendimiento)

07/02/2014 José Luis Carabias

El viernes 7 de febrero de 2014 visita el cocido taurino José Luis Carabias, periodista taurino con una dilatada experiencia en varios medios dedicados al mundo del toro.

Día 7 de febrero de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara


José Luis recogió el obsequio en honor al torero alcarreño Saleri II de la mano del joven comunicador taurino Juan Carlos Antón:

03/01/2014. David Adalid y Fernando Sánchez

Comenzamos el año con la visita de David Adalid y Fernando Sánchez, los famosos banderilleros que forman parte de la cuadrilla del matador Javier Castaño, y que este año han estado plenos de triunfos, llegando a dar una vuelta al ruedo, junto al picador Tito Sandoval y al compañero de brega Marco Galán, en la plaza de las ventas.

Día 3 de enero de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara

Fotografías de la tertulia:

David Adalid "Triunfar o morir"

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Este canal informativo servirá para anunciar en internet las futuras convocatorias del Cocido Taurino de Guadalajara