09/01/2015 José Miguel Arroyo "Joselito"

El próximo viernes dia 9-1-2015 celebraremos nuestro "cocido" en la nueva ubicación (Bodegon de Sancho sito en Avda.Venezuela,17 de Guadalajara).

Queriamos empezar esta nueva etapa contando con una primerísima figura del toreo y a tal fin estará con nosotros D.M. el matador de toros y ganadero JOSE MIGUEL ARROYO "JOSELITO", creo que sobran mas comentarios.

Como podeis comprobar hemos apostado fuerte para empezar el año 2015.

Día 9 de enero de 2015. 15 horas. Restaurante Bodegón de Sancho. Guadalajara

05/12/2014 Ángel Otero

El próximo viernes día 5-12-2014 celebraremos el último cocido del año 2014 y el último en el restaurante Tendido Alto.

Este día tendremos D.M. como invitado a ANGEL OTERO, uno de los grandes protagonistas que tuvo la pasada feria de San Isidro y que ha cosechado un número importante de premios dentro del apartado de subalternos.

Igualmente indicaros, aunque muchos ya lo sabréis, que ha "fichado" por la cuadrilla del matador Javier Castaño en lugar de David Adalid.

También en este día quisieramos tener un reconocimiento con MARIA JESUS (titular del Tendido Alto) por su labor en estos años que hemos estado en su establecimiento.

Volveremos a llevar la lotería de navidad por si alguno no ha comprado.

Finalmente decidiremos donde será la nueva "sede" de nuestro Cocido Taurino.

Día 5 de diciembre de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara

07/11/2014 Álvaro Polo Saiz

El próximo viernes dia 7 de noviembre se celebrará el cocido taurino y tendremos como invitado a ÁLVARO POLO, titular de la ganaderia Polo Saiz sita en termino de Chiloeches, Guadalajara.

Es un placer contar en la tertulia con paisanos nuestros para ofrecerles nuestro humilde pero sentido homenaje.

Este joven ganadero lleva poco tiempo ejerciendo esta profesión pero solamente por haberse metido, en los tiempos que corren, a ganadero merece nuestro reconocimiento y respeto.

Se llevará la Loteria de Navidad y al mismo tiempo indicar que en el próximo mes de Enero de 2015 tenemos que cambiar la sede de nuestros cocidos, ya que el Tendido Alto se cierra dado que le cumple la concesión del Ayuntamiento y Maria Jesus, la titular, no desea continuar. Estamos realizando gestiones para buscar una nueva sede.

Día 7 de noviembre de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara

10/10/2014 David Luguillano

Debido a la coincidencia del primer viernes de mes con la Feria de Otoño de la plaza de toros de Las Ventas, se translada el primer cocido taurino de otoño al segundo viernes del mes de octubre, 10-10-2014.

Para esta ocasión contaremos con la presencia del torero vallisoletano DAVID LUGUILLANO.

 

 

05/09/2014 Inicio de la XXVI temporada. Análisis de la Feria de la Antigua 2014.

El próximo viernes dia 5 de septiembre se inicia la la XXVI temporada de nuestra comida mensual y su correspondiente tertulia taurina.

Teniendo en cuenta que las ferias de Guadalajara en honor a la patrona, Nuestra Señora de la Antigua, comienzan la semana siguiente, se analizarán los carteles de la feria taurina incluida en la semana grande alcarreña, y para ello se contará con la presencia de representantes de medios de comunicación  de nuestra Capital.

Día 5 de septiembre de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara

04/04/2014 César Rincón

Este próximo Viernes visita el cocido taurino de Guadalajara una terna de invitados encabezados por el torero y ganadero Colombiano César Rincón. Le acompañan en el cartel Cristina Moratiel, de la ganadería de Baltasar Ibán y Luis Álvarez, apoderado de César Rincón.

Aquí se ve un video de la colosal faena de César Rincón a Bastonito de Baltasar Ibán en la plaza de toros de las Ventas. Faena que este año cumple 20 años; Toro y torero de raza.


Día 4 de abril de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara


Hemos podido comentar con el matador, ganadera y apoderado la faena de Bastonito cuando se van a cumplir 20 años.

César Rincón, reflexionando sobre aquella tarde nos ha dado su visión sobre la importancia de la vivencia de aquel instante, como tantos otros instantes de éxito que ha conseguido César.

Aprovechando la faceta ganadera de César Rincón, hemos hablado de toros, coincidiendo con la ganadera Cristina Moratiel, nos han aportado su punto de vista de la búsqueda del toro con movilidad, rapidez en la embestida y motividad

Se ha destacado el momento del toro galopando detrás de la muleta, y se ha propuesto retomar el cite de largo, dejar respirar al toro sin axfisiarlo con cites cortos.

06/03/2014 José Viejo, empresario taurino

Mañana viernes se celebrará la edición de marzo del cocido taurino.

perspectivacomo insituación omóplatosé Viejo, ganadero y empresario al frente de la empresa Campo Bravo Alcarreño, que gestiona las plazas de la muralla y las cruces, es decir de las localidades de Brihuega y Guadalajara.

En el mes que da comienzo la estación primaveral, podremos charlar, entre otras cosas, sobre la tradicional y mediática corrida de primavera de Brihuega, en la que se han anunciado novedades con respecto a otros años, lidiándose 8 toros 8 de la ganadería de Victoriano del Río por Diego Ventura, Enrique Ponce, Miguel Abellán e Iván Fandiño el sábado 26 de abril a partir de las 17.30 horas.






Plaza de toros de las cruces de Guadalajara:

 Plaza de toros de las muralla de Brihuega:

Día 6 de marzo de 2014. 15 horas. Restaurante Tendido Alto. Guadalajara

Fotografía de la tertulia:

Jose Viejo, acompañado de Pedro López Sopeña 'Salero' y el periodista Juan Carlos Antón nos han dado una perspectiva de la situación taurina en nuestra provincia de Guadalajara. 

También nos han anunciado una novillada en el coso de las cruces para el 31 de mayo de 2014 y alguna novedad para los festejos de septiembre en la semana de ferias y fiestas.