Florito en la tertulia Cocido Taurino Saleri II de Guadalajara.

Viernes, 08 de Mayo de 2026 20:07

De izquierda a derecha: Manuel López, Jesús Ron, periodista, "Florito", Antonio de la Fuente y Sr. Melguizo, escritor taurino.

Informa Alfredo Rodríguez Blázquez. Fotos Rafael Montero.

Viernes, 7 de Mayo 2026. Día amenazante de lluvia, normal por otra parte en primavera. Este mes el cocido ha cambiado del primer viernes al jueves, debido al comienzo de la Feria de San Isidro. Con bastante ambiente en la sala para recibir al invitado de este mes, Florencio Fernández Castillo, más conocido como “Florito”.

Florito recibiendo el trofeo "Saleri II" de manos de Jesús Ron

Siguiendo el protocolo, una vez terminado de degustar el cocido alcarreño se presenta al invitado. Antonio de la Fuente hace una leve biografía del personaje para a continuación ofrecerle un tarro de miel de la alcarria, un libro con la historia de la tertulia, cocido taurino “SaleriII”, una placa con el nombre de nuestro torero y un lote de libros “Líderes del toreo” de manos del señor Melguizo, autor y contertulio. Seguidamente el invitado toma la palabra para agradecer  y hacer un somero repaso de su actividad en el mundo del toro.

Nació Florito en la plaza de Talavera de la Reina (Toledo) el 14 de Febrero de 1960, su padre era el conserje de la plaza. Se aficiona y decide ser torero, empezando sin caballos por pueblos de la zona de Toledo, Cáceres, Ávila…Las temporadas de 1980 y 1981 figura en el escalafón de novilleros con picadores, llegando a actuar en total en 48 festejos con los del castoreño, una cantidad importante, se retira en 1981, fue mayoral temporalmente de las plazas de Almería, Aranda de Duero, Toledo y Badajoz. En 1983 comienza su labor en la plaza de Talavera. En 1986 Don Manuel Martínez Flamarique (Chopera) le ofrece prestar sus servicios en la plaza de Las Ventas y es el propio Manuel Chopera el que le pone el apelativo de “Florito”, causa sensación con el manejo de los mansos por la rapidez en retirar las reses desechadas y el conocimiento de los toros, últimamente se hacía cargo de veedor de los toros a lidiar en Las Ventas, se retiró de mayoral el año pasado, 2026, después de más de cuarenta años de servicio en esta plaza, no ha sufrido percances en el desarrollo de su labor, pero sí varios sustos que le podrían haber costado caros. Ha recibido parabienes de la afición y algunos premios entre los que destacan la Cruz del 2 de Mayo de la Comunidad de Madrid en el año 2012. El 31 de Mayo del 2026 fue declarado Hijo Predilecto de Castilla La Mancha. Actualmente piensa seguir dedicándose a sus bueyes y en ayudar con sus servicios en alguna plaza. Le sustituye en la Monumental su hijo, Álvaro Fernández, ingeniero aeroespacial que llevado de una gran afición va a recoger su relevo. Ha sido “Florito” una persona cumplidora, seria y no muy aficionado a figurar si no un hombre discreto y dedicado por entero a su trabajo. Le deseamos lo mejor en esta nueva etapa, que Dios le bendiga y sea también una etapa féliz. Después de la tertulia y debido a que nuestro invitado tenía prisa, se dió por terminado el acto, tras pasar un agradable rato en buena compañía. El próximo cocido será el viernes 12 de Junio 2026.